(Corse Matin) Il a reçu la visite d’un émissaire de la direction de la consommation et de la répression des fraudes. Cette dernière avait été rendue destinataire d’une lettre d’une touriste du nord de la France qui se plaignait d’un fromage de Calenzana qu’elle avait ramené dans ses bagages.
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(FRANCE 3 CORSE) La douane a bien intercepté un camion contenant une cargaison de 3,8 tonnes de fromages de chèvre sur le port de Bonifacio mercredi 18 février. Aucune infraction n’ayant été relevée, le camion a pu effectuer sa livraison à Tagliu Isolacciu.
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Via Campagnola rappelle que, plus d’un an après les condamnations pour « pratiques commerciales frauduleuses » et « usurpation d’AOP », c’est de nouveau un représentant de l’Interprofession Laitière Ovine et Caprine de Corse, (ILOCC) qui est pris la main de la sac !
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(CORSE MATIN) Le camion qui contenait la cargaison venait de Sardaigne et se dirigeait vers Taglio-Isolaccio. Stoppé dans sa course par la douane, il est finalement arrivé à bon porter
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(FRANCE 3 CORSE) Les douanes de Haute-Corse ont intercepté 4 tonnes de fromage de brebis dans un camion en provenance de Sardaigne sur la commune de Tagliu Isolacciu. Les fromages n’étaient pas étiquetés.
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Renvoyé en octobre dernier, après le dépôt d’une question prioritaire de constitutionnalité, le procès du fromager Ottavi, accusé d’avoir utilisé du lait importé pour fabriquer des fromages labellisés se déroule à Bastia ce 9 décembre.
Read More »(Alex Bertocchini – Alta Frequenza) – Vers la création d’une certification pour le fromage de Bastelicaccia. Les producteurs de la pieve Sampieru ont décidé se lancer dans l’aventure ou plutôt dans ce parcours du combattant qu’est l’obtention d’une AOP , l’appellation d’origine protégée. Il aura d’ailleurs fallu deux ans avant de franchir la première étape. Mais hier (mercredi), apporteurs de …
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