(CORSE MATIN) François Alfonsi : « Le traité CETA prévoit de ne plus protéger le brocciu en tant qu’appellation contrôlée ! Encore une fois, la Corse est concernée, mais à son détriment. »
Le fromage frais typiquement corse a du souci à se faire. Dans les futurs traités mondiaux qui font actuellement l’actualité, il est purement et simplement oublié dans la liste des AOC protégées. Pas de quoi boire du petit lait
François Alfonsi, le président de l’ALE (Alliance libre européenne) ne monte généralement pas au créneau pour des prunes. Et en l’occurrence, en guise de prune, il s’agit de fromage. L’ex-député européen en fait un justement. Car, dans le cadre des futurs traités qui s’apprêtent à régir le commerce mondial, certains produits vont connaître un sort peu enviable. Celui de disparaître. Rayés de la carte si l’on n’y prend pas garde. François Alfonsi la monte.
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