(CorseMatin) Elle va fêter ses vingt ans dans quelques mois, les 2 et 3 mai prochains pour être précis. La fiera di u casgiu de Venaco est devenue une belle jeune fille au fil des ans, rassemblant bergers et producteurs, artisans et curieux.
« Et il faut évidemment que nous continuions à la faire vivre », s’enthousiasme la présidente de la foire, Laurette Marchioni.
C’est avec cet anniversaire en tête que les organisateurs préparent la prochaine foire : « Nous avons donc choisi d’augmenter notre budget pour cette année. Nous avons équilibré celui de 2014 malgré la crise, ce qui est un vrai point positif. Mais il nous paraissait important, cette fois, de mettre le paquet sur la communication et les animations, et bien évidemment cela coûte cher ».
Il a donc été décidé que la priorité serait donnée aux animations qui viendront compléter celles qui existent depuis longtemps, comme l’atelier de fabrication du brocciu ou celui du tressage des fattoghje.