#Corse – Le guide Michelin récompense un restaurant de Propriano

Un bonne nouvelle pour Propriano, Le Lido obtient une étoile au guide Michelin. Ce restaurant, qui a ouvert ses portes il y 80 ans, est une institution dans la région du Valincu. Son chef, Romuald Royer, a confirmé l’interêt que lui avait porté, l’année dernière, le guide en le hissant au niveau « espoir ». Cette étoile récompense la créativité et l’originalité qui caractérisent la carte du Lido.

 

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