Padduc et agriculture #corse : tendre vers l’autosuffisance alimentaire ?

(Alex Bertocchini – Alta Frequenza) – Le Padduc ! Ce n’était pas bien entendu l’objet des discussions entreprises au Salon de l’Agriculture de Paris, et pourtant c’est le point central de tout le projet agricole de la Corse.

En effet, ce document de programmation prévoit la sauvegarde de 105 000 hectares de terres cultivables, ce qui laisse beaucoup d’espace à l’agriculture insulaire pour se développer. 40% de ces terres sont actuellement exploités et tous les espoirs sont donc permis pour un développement important de l’agriculture corse, y compris dans les spéculations qui ne sont pas développées pour l’heure. Tendre à l’autosuffisance alimentaire, ce n’est pas inscrit dans les objectifs à court terme du Padduc, mais l’idée générale est quand même là : faire en sorte que dans l’avenir, la Corse puisse de plus en plus fournir à ses habitants la plupart des produits agricoles de grande consommation.

Philosophie du Padduc en matière agricole et perspectives d’avenir pour l’agriculture corse avec Paul Giacobbi, président du conseil exécutif.